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우리가 잘못 알고 있는 수산시장이나 횟집에서 구매하면 안되는 생선들! 수산물 고를때 실수(착각)하는 사례 참고하세요 위 설명대로 이건 흰살 생선에게만 해당되는 이야기고, 고등어 같은 붉은살 생선은 미친듯이 파닥파닥 거리는게 더 좋다고 합니다. 그리고 아래는 싱싱한 생선 고르는방법 입니다. 싱싱한 생선의 눈은 눈알이 탱글탱글하고 선명하며 밖으로 볼록하게 튀어나온 것이 좋고 흰자위 부분이 투명한 것이 좋습니다 생선에 있어…